완두콩 단백질이란 무엇입니까?
단백질 분말은 여러 형태로 제공되며 가장 일반적으로 유청 단백질, 현미 단백질 분말 및 콩이 있습니다.유청 단백질과 현미 단백질에는 놀라운 이점이 있으며 둘 다 그 자체로 매우 유용합니다.
완두콩 단백질 파우더는 현재 상위 3위 안에 들지는 않지만, 전문가들은 건강을 중시하는 소비자의 급증과 보다 식물성이고 지속 가능한 제품을 추구하려는 지속적인 노력을 고려할 때 앞으로 몇 년 동안 인기가 급격히 증가하기 시작할 것이라고 예측합니다. 다이어트.
이 완두콩 보충제의 인기 상승은 이 식물성 단백질 파우더의 놀라운 구성을 고려할 때 놀라운 일이 아닙니다.완두콩 단백질 분말은 글루텐, 콩 또는 유제품이 포함되어 있지 않기 때문에 모든 단백질 분말 중에서 가장 저자극성입니다.또한 배가 부르기 쉽고 다른 많은 단백질 분말의 일반적인 부작용인 팽만감을 일으키지 않습니다.
그렇다면 완두콩 단백질은 어떻게 만들어질까요?완두콩을 가루로 만든 다음 전분과 섬유질을 제거하여 고농축 완두콩 단백질 분리물을 남김으로써 생산되며, 단백질 섭취를 빠르게 늘리기 위해 스무디, 구운 식품 또는 디저트에 추가하기에 적합합니다.
알레르기가 있거나 글루텐 또는 유제품에 민감하거나 건강에 좋은 식물성 완전 채식 단백질 분말을 찾고 있든 완두 단백질은 최고의 단백질 보충제 옵션 중 하나입니다.
영양 사실
사람들이 단백질 보충제를 구매할 때 종종 고려하는 것 중 하나는 완전한 단백질 공급원으로 간주되는지 여부입니다.완전한 단백질 정의에는 9가지 필수 아미노산이 모두 포함된 모든 식품 또는 보충제가 포함됩니다. 필수 아미노산은 신체가 생산할 수 없고 식품 공급원에서 얻어야 하는 아미노산 유형입니다.
대두의 다양한 유형과 단백질 분말을 둘러싼 혼동으로 인해 다양한 유형의 단백질에 포함된 아미노산의 분류와 필요한 것이 무엇인지에 대해 많은 다른 의견이 있는 경향이 있습니다.많은 사람들은 콩이 완전한 아미노산 프로필을 가진 유일한 식물성 단백질이라고 생각하지만 그렇지 않습니다.
대마 단백질 분말은 또한 완전한 단백질로 간주되는 반면 현미 단백질은 아미노산의 완전한 부하를 자랑하지만 유청 단백질 또는 카제인 단백질에 비해 라이신이 약간 낮습니다.
완두콩 단백질은 몇 가지 비필수 및 조건부 아미노산이 누락되어 있지만 거의 완전한 프로필을 가지고 있습니다.그것은 완두콩 단백질을 완전히 없애야한다는 것을 의미합니까?절대적으로하지!
이것이 바로 단백질 파우더로 전환하고 일상 생활에 다양하게 포함시키는 것이 중요한 한 가지 큰 이유입니다.
일반적인 회전식에서 완두콩 단백질을 고려해야 하는 큰 이유 중 하나는 완두콩 단백질이 유청 단백질보다 1회 제공량당 약 5g 더 많은 단백질을 함유하고 있기 때문에 근육 형성, 지방 연소 및 심장 건강 증진에 정말 좋습니다.
또한 완두콩 영양 성분을 살펴보면 완두콩 단백질 분말이 왜 그렇게 영양가가 높은지 쉽게 알 수 있습니다.완두콩 영양의 각 서빙에는 완두콩 칼로리가 적지만 단백질과 섬유질뿐만 아니라 몇 가지 중요한 미량 영양소가 풍부합니다.
약 33g인 완두콩 단백질 분말 한 스쿱에는 대략 다음이 포함되어 있습니다.
✶ 120칼로리
✶ 탄수화물 1g
✶ 단백질 24g
✶ 지방 2g
✶ 8밀리그램 철(45% DV)
✶ 나트륨 330밀리그램(14% DV)
✶ 칼슘 43밀리그램(4% DV)
✶ 칼륨 83밀리그램(2% DV)
게시 시간: 2022년 1월 12일