목 | 품질기준 |
외관 및 색상 | 밝은 노란색 또는 흰색 분말 |
주문하고 맛보세요 | 특이한 냄새 없이 보통의 맛 |
조단백질 | ≤20% (건조 기준으로 N.*6.25) |
섬유 | ≥65% |
금연 건강 증진 협회 | 6% 이하 |
흼 | ≥65 |
수분 | 8% 이하 |
메쉬 크기 | ≤95% 체 100 메쉬 |
지방 | ≤1 |
수분 흡수율 | ≥1:8 |
표준 플레이트 수 | <20000cfu/g |
효모 및 곰팡이 | <100cfu/g |
대장균군 | <10cfu/g |
| 부정적인 |
살모넬라 | 부정적인 |
수분 흡수 및 결합이 필요한 모든 응용 분야에 사용됩니다. 가벼운 빵, 롤, 기계 빵, 냉동 반죽, 냉장 반죽, 케이크, 과자, 고기 및 고기 유사품.
포장:25KG/가방 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
저장:원래 포장 그대로 건조하고 서늘하며 그늘진 곳에 보관하고, 습기를 피하고 실온에 보관하세요.